Wakame (Japans Krulwier)
Hoe heet het: Wakame, Japanse Wakame, Krulwier, Japanse Kelp Wat is het: Wakame is een wiersoort met een bruine kleur die voornamelijk groeit tijdens de …
Kip Gember (Pad Gai King)
Toen ik in Thailand op vakantie was bleef ik dit gerecht telkens maar bestellen in een voor ons heerlijk restaurant. Toen ik thuis was miste ik dit gerecht en …
Kleefrijst met Mango (Khao Niaow Ma Muang)
Dit zoete kleefrijst met mango dessert is een echte Thaise klassieker en 1 van mijn persoonlijk favorieten. Zorg ervoor dat je een goede rijst koopt voor dit …
Gehaktballen met Rijst Bedekt
Deze met Rijst bedekte Gehaktballen worden in China Zhen Zhu genoemd. Door het stomen van de ballen op sla bladeren blijven ze niet plakken in de stomer. Ze …
Tahu Goreng (gebakken tofu)
Gebakken tofu met een sate sausje is lekker als bijgerecht of eventueel te eten als hoofdmaaltijd. Ingrediënten : 2 blokjes tofu (circa 900 gram) koolzaadolie …
Aziatische Dipsaus
Een heerlijk Aziatisch dipsausje welke geweldig smaakt bij Aziatische fingerfoods. Ingrediënten : 1/4 kopje lichte sojasaus 1 eetlepel rijstazijn 1 theelepel …
Japanse Pompen (Kabocha)
Dit gerecht met Japanse pompoen, groene pompoen of in het Japans Kabocha bevat zeer veel vitamines en is goed voor tijdens een dieet. Je kunt met dit recept …
Hummus
Hummus is een lekker Indiaas voorgerecht dat geweldig smaakt met een beetje Indiaas brood en word gemaakt van kikkererwten en spinazie. Ingredienten : 1 blikje …