Sukiyaki Rundvlees – Zonder soep
Sukiyaki is een van de meest populaire gerechten in Japan. Het heeft een zoet gezoete smaak, een beetje zoals teriyaki saus, maar met rundvlees en groenten …
Spinazie met Sesamzaadjes
Japanse Spinazie met Sesamzaadjes salade is een simpele vluchtige salade die past bij elk Japans hoofdgerecht en is ook heerlijk als tussendoortje. Voor dit …
Onigiri – Japanse Rijstballen
Onigiri zijn Japanse rijstballen. Het is leuk om dit gerecht te maken en zijn een hoofdbestanddeel voor Japanse lunchboxen (bento). Je kunt bijna alles in een …
Okonomiyaki
Okonomi’ betekent’ wat je ook maar lekker vind’ en ‘yaki’ betekent ‘ roerbakken’. Serveer dit gerecht met je …
Japanse Uiensoep
De meest standaard Japanse soep die word gegeven als voorgerecht bij de meeste restaurants is of een miso soep of een Japanse uiensoep. Deze soep is erg mild …
Komkommer Sunomono
Een Japans recept voor komkommers gemarineerd in azijn, suiker, zout en gember. Zeer smaakvol en simpel! Ingrediënten (5 tot 6 porties) : 2 grote komkommers, …
Zeewier Salade
Dit zeewier salade recept is een gezond Japans gerecht. Het is een duurzaam gerecht dat vol zit met voedingsstoffen zoals vezels, vitaminen en mineralen zoals …
Oyakodon
Oyako betekent ouders en kinderen in het Japans, en oyakodon is een traditioneel Japans rijst recept met kip en ei erbij. Ingrediënten (2 porties) : 1 kopje …