Kip Khao Soi (Chiang Mai Noodles)
Een simpel curry recept uit het Noorden van Thailand met een geweldig diepe smaak. Ingrediënten (6 tot 8 porties) : Khao Soi Pasta- 4 grote gedroogde pepers, …
Tom Yum Gai (pittige thaise kippensoep)
Tom Yum Gai of Kai ziet er simpel uit, maar deze soep zit vol met smaken van citroengras, laos, sjalotten en kafferlimoen bladeren. Wat dit gerecht apart maakt …
Romige Selderij Soep
Een heerlijke variatie op de Westerse Selderij Soep is deze Chinese versie vol van smaak en heerlijke aroma’s. Ingrediënten (6 porties) : 1 middelgrote …
Tanuki Udon
Tanuki Udon is de orginele Udon soep uit Kyoto. Deze Udon is dik en bevat gember voor een speciale smaak. De meeste Udon restaurants in Kyoto hebben Tanuki …
Khao Tom Goong (Rijstsoep met Garnalen)
Khao Tom is een hoofdschotel in Thailand, het word door het hele land gegeten als ontbijt en als bijgerecht bij middag- en avondeten. Het kan met of zonder …
Bamboescheut soep
Bamboescheut soep is een Chinese soep die gemaakt word met kippenbouillon. De bamboescheut soep is simpel om te maken en smaakt heerlijk tijdens de wat koudere …
Kip Soba (tori nanban)
Kip Soba word ook wel “tori nanban” genoemd. Je kunt het in vrijwel elk soba restaurant bestellen in Japan. Dit gerecht is vooral erg geliefd …
Citroen Soep – Nimmakaya Charu
Hoewel deze citroensoep niet erg lekker uit ziet, maakt hij dat helemaal goed als je de eerste hap heb geproefd. Dit is een lichte, smaakvolle soep. Is …